Die meisten unserer Kauartikel bestehen aus Schlachtnebenprodukten aus der Lebensmittelproduktion, wodurch die Tiere möglichst vollständig verwertet werden – ein Beitrag zur Nachhaltigkeit.

Ein Großteil der Rohstoffe stammt aus Deutschland und Europa. Exotische Fleischsorten wie Büffel werden aus Südamerika und Asien importiert und dort oder in Deutschland verarbeitet.